Lavendelbaum - 2 Stk - Lavandula stoechas'Anouk'- Höhe 45-55cm - ?15cm

Mit ihrer kompakten Form und den dunkelvioletten Blüten ist die auf einem Stängel gezogene Lavandula eine der bekanntesten Lavendelpflanzen. Lavendel ist eine herrlich duftende, mehrjährige Pflanze aus dem Mittelmeerraum. Bereits im 17 Jahrhundert bauten die Franzosen Lavendel für die Parfümindustrie an. Heute ist Lavendel nicht nur eine Bereicherung für den Garten, sondern auch eine Bereicherung für die Wohnung und die Küche. In der Küche können die jungen Blätter bei der Zubereitung von Lamm- oder Hammelfleisch, in Fischgerichten und Eintöpfen verwendet werden. Die duftenden Stängel des Lavendels eignen sich hervorragend zum Schneiden oder Trocknen, und die nektarreichen Blüten sind besonders attraktiv für Bienen, aber auch für den Menschen.