Mini Cocotte - 10 cm Durchmesser Die Cocotte ist ein französischer Schmortopf, in dem vor allem Gerichte wie Ragouts, Gratins, Suppen und Soufflés zubereitet werden. Die Emaillierung fördert den Eigengeschmack der Speisen, so bleibt Gemüse schmackhaft und aromatisch, während Fleisch saftig und zart wird. Mit den Cocottes von Staub gelingen Anfängern und Hobbyköchen Gerichte aus der französischen Küche mit Leichtigkeit. Eigenschaften: Schmortopf Ideal für die Zubereitung von Einzelportionen im Ofen Für süße als auch herzhafte Gerichte, wie z.B. Gratins, Fondant au chocolat, CrÈme brûlée Scharfes Anbraten Gusseisen für langsame und stetige Wärmeabgabe Schonendes Garen Zubereitung und stilvolles Servieren Geeignet für Induktion Im Backofen/Grill einsetzbar Rund Durchmesser: 10 cm Fassungsvermögen: 0,25 L Technische Daten Eigenschaften - Backofenfest Ja Produkt-Features - Feature2 spuelmaschinengeeignet Allgemein - Material Deckel Gusseisen Eigenschaften - Hitzebeständig bis (°C) 260.0